INFRASTRUKTURA
UBT ka ndërtuar dhe pajisur laboratorët modern për të mundësuar mësimin praktik të studentëve, si dhe veprimtari kërkimore në fushat e shkencave të ushqimit dhe teknologjise. Në perputhshmeri me qëllimin e këtij programi studimor, laboratorët e mëposhtme janë në dispozicion bashkë me pajisjet përkatëse: Laboratori për mikrobiologji, Laboratori për biokimi, Laboratori i analizave fiziko-kimike, Laboratori i analizave instrumentale, Laboratori senzorik, Depo.
Lista e pajisjeve laboratorike dhe materialet tjera
Nr | Instrumentet/qelqurinat | Sasia |
Laboratori parapregaditor | Instrumente | |
Prezent | Destilator | 1 |
Prezent | Peshore analitike ose teknike (0.01-0.0001 decimale) | 1 |
Prezent | Maqinë për larjen e enëve | 1 |
Laboratori fiziko-kimik | Instrumente | |
Prezent | Digestor | 1 |
Prezent | Peshore analitike (0.01-0.0001 decimale) | 1 |
Prezent | Banjë ujore | 1 |
Prezent | Centrifugë | 1 |
Prezent | Polarimeter | 1 |
Prezent | Kolorimeter | 1 |
Prezent | Aerometra ( të ndryshëm) | |
Prezent | Alkoolmeter | 1 |
Prezent | Volumometer | 1 |
Prezent | Tremometra digjital | 4 |
Prezent | Beta star (komplet me inkubator) | 1 |
Prezent | Frigorifer | 1 |
Prezent | Pipeta automatike | |
Prezent | Termometra | |
Prezent | Titrues manual, automatik | |
Prezent | Fotometer | 1 |
Prezent | Qelqurina | |
Prezent | Eksikator me silikagel | |
Prezent | Enë për ruajtjen e reagjenteve ( tejdukshëm, errët) | |
Prezent | Enë qelqi ( 100,500,1000,5000ml) | |
Prezent | Menzura ( 50,100,250,500,1000 ml) | |
Prezent | Pipeta të ndryshme | |
Prezent | Pipeta centrifugale, qelqi, plastike | |
Prezent | Epruveta | |
Prezent | Epruveta durham me grykë | |
Prezent | Enë petri | |
Prezent | Beker | |
Prezent | Erlenmayera sasi të ndryshme | |
Prezent | Komplete për mbajtëse epruveta | |
Prezent | Hinka ndarësre | |
Prezent | Ftohës kthyes | |
Prezent | Stativa | |
Prezent | Lugë plastike | |
Prezent | Avan porcelani | |
Prezent | Mjete për marrjen e mostrave, transportin dhe ruajtjen e të njejtave | |
Prezent | Mjet për kushte anaerobe | |
Prezent | Letër lakmusi | |
Prezent | Enë plastike për ujë të destiluar | |
Prezent | Analizator Biokimik | 1 |
Etj. | ||
Laboratori mikrobiologjik | Instrumentet | |
Prezent | Banjo ujore | 1 |
Prezent | Sterilizator (sterilizim i thatë) | 1 |
Prezent | Përzirse magnetike | 1 |
Prezent | Tavolinë laminare | 1 |
Prezent | Ikubator | 3 |
Prezent | Inkubator (Me sistem ftohje për mikrooganizmat psikrofil) | 1 |
Prezent | Mikroskop optik | 15 |
Prezent | Numërues i kolonive (colony counter) | 1 |
Prezent | Materiale për laboratorin e mikrobiologjisë | |
Prezent | Propipeta mikrobiologjike | 2 |
Prezent | Pipeta mikrobiologjike (qelqi ose plastike) | |
Laboratori i sigurisë ushqimore | Instrumente | |
Prezent | Spektrofotometer | 1 |
Prezent | Absorber atomik, etj | 1 |
Laboratori senzorik | Mjete | |
Prezent | Tavolinë, me kabina | 1 |