UBT ka filluar pranimin e abstrakteve në Konferencën e Agrikulturës, Shkenca të Ushqimit dhe Teknologji

26/09/2022

Në kuadër të organizimit të edicionit të 11-të të Konferencës Ndërkombëtare, UBT ka filluar pranimin e abstrakteve për fushën e Agrikulturës, Shkencave të Ushqimit dhe Teknologjisë.

Konferenca Ndërkombëtare e UBT-së do të organizohet më 29 dhe 30 tetor 2022, dhe për fokus ka trajtimin e temave rreth reziliencës dhe qëndrueshmërisë.

Punimet dhe prezantimet për konferencën e Agrikulturës, Shkencave të Ushqimit dhe Teknologjisë, duhet të trajtojnë tema të tilla si:

  • Food and Agriculture
  • Food quality and safety
  • Food science and packaging
  • Food technology engineering
  • Innovative food products and processes
  • Food, culture and agrotourism
  • Food marketing and management
  • Food economics and statistics
  • Food contamination, hygiene and toxicology
  • Food nutrition
  • Nutraceuticals, functional foods, and functional ingredients
  • Soft and top fruits
  • Chemistry, microbiology and biotechnology aspects of food
  • Emerging safety and toxicological issues
  • Advances in sensory science
  • Applied research related to food nanotechnology
  • Emerging technologies
  • Agricultural biotechnology
  • Agricultural economics and policy
  • Agricultural engineering and technology
  • Greenhouse and horticulture
  • Agricultural and natural resource economics
  • Agroecology and sustainable agriculture
  • Organic agriculture
  • Irrigation and water management
  • Environment protection and management
  • Environmental, safety and sustainability aspects of processing
  • Waste / by-product management in food processing

Për më shumë detaje, klikoni në: http://conferences.ubt-uni.net/2022/ , teksa pyetjet tuaja shtesë mund t’i dërgoni në: [email protected].